Reducción de jornada

Buenas tardes. Tengo una pequeña de dos añitos y quisiera reducirme la jornada laboral ya que cada vez los horarios que me imponen son peores para poder cuidar de ella. Tengo un contrato en el que la jornada de trabajo es de 36 horas semanales en horario de lunes a domingos. Si el horario que tengo ahora es de 10:00 a 13:00 y de 18:00 a 21:00 librando los miércoles, ¿ es sobre este horario en el que debo hacer la reducción o puedo hacerlo sobre el horario que esta abierta la tienda?. La tienda está abierta de lunes a domingo en horario de 10:00 a 21:00 y mi intención es hacer la reducción trabajando una semana de mañana y otra de tarde alternativamente. Esperando tu respuesta. Un saludo.