Cambio de empresa

Se trata de un cambio de empresa de Contact Center en la prestacion de servicios a treceros.
Es en el sector del telemarketing, y la empresa en que trabajaba ha perdido el concurso y ahora esa campaña la va a gestionar otra empresa.
Tenemos contrato por obra y servicio y ahora quieren que firmemos un contrato de tres meses y con una claúsula por la que renunciamos a nuestros derechos extra convenio. ¿Pueden hacer eso?
Nos quitan nuestras categorías y pluses.
Si nos obligan a firmar el contrato, ¿qué podemos hacer? ¿Se puede firmar no conforme y luego denunciar?

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