Estado de Resultados

Necesito hacer un estado de resultados, pero no cuento con contabilidad, lo único que tengo son los auxiliares bancarios, las compras y las ventas. Se toman como ingreso las aportaciones de socios, préstamos y patrocinios? El costo de venta serían las compras correspondientes a la actividad en este caso un bar?, los gastos de operación serían las nóminas, rentas, etc.?
Gracias