Duda sobre un apunte

Mi pregunta es un poco tonta pero estoy un poco confundida.
Trabajo en una asesoría y llevo la contabilidad de varias empresas.
Voy a empezar con una empresa que se dedica a la pavimentación.
Esta empresa compra hormigón. ¿Y mi pregunta es como contabilizo el hormigón?
¿Cómo mercaderías? ¿Cómo materia prima? Estoy muy confundida
muchas gracias de antemano