No logro seguir bajando la grasa abdominal. Estancado

Tengo 18 años, mido 1.73 y peso 72 kg. Siempre he sido un poco llenito. Ahra llevo aprox. 5 meses yendo al gym. Al 2do mes comencé a hacer dieta y me fue muy bien; bajé esos kilos de más, bajé 7 cm de abdomen (de 90 a 83 cm actualmente) y gane musculo considerablemente. Pero hace 1 mes y medio o 2 meses que no bajo ni un cm. De abdomen y no se porque, aun se me sigue viendo barriga. Solo noto los abs duritos cuando salto soga o troto, pero despues nada y con barriga.

Mi dieta es:

Desayuno: 1 taza de avena con leche + 1 camote o 2 claras de huevo o queso fresco con tostadas

Media mañana: 1 fruta (generalmente manzana) + yogur con cereal y algarrobina

Almuerzo: Carne (pollo, pescado o de res) + arroz o menestra + ensalada (aveces incluyo papa sancochada)

Despues de entrenar: Batido de plátano con leche, 3 cucharadas de avena y 2 claras de huevo

Media tarde: Igual que la media mañana, pero como 2 frutas + el yogur

Cena: Igual que el almuerzo pero con menos menestra o arroz

*La leche y el yogur que tomo no son descremados, son las presentaciones normales.

Mi rutina de los ultimos 3 meses ha sido:

Lunes: Pecho - Espalda - Abs

Martes: Piernas - oblicuos

Miercoles: 30 mins de cardio - Abs

Jueves: Biceps - triceps - oblicuos

Viernes: Hombros - Pecho - abs

*4 ejercicios por musculo, 4 series de 15 reps

*Hace 1 semana he cambiado por la rutina EVO, 4 ejercicios por musculo, 5 series de 5 - 7 reps con bastante peso.

*Despues de cada rutina de pesas hago 15 mins de cardio HIIT.

¿Que hago para salir del estancamiento y reducir esa grasa? Adicionalmente tengo grasa acumulada en el pecho, que hace que se vea feo cuando no estan duritas las tetillas. Cuando lo estan (ya sea por sudor o despues de entrenar), se ve mi pecho de maravilla y no se porque.