Problema con la válvula del termo

Puse nuevo un termo eléctrico y no para de tirar agua por la valvulita que se coloca entre el latiguilllo y el termo. Anoche puse un garrafón de 50 litros y lo llenó. He leído lo del termostato o algo así para regular la temperatura pero no tiene. Es un termo barato.
Mi pregunta es ¿qué pasa si suprimo la válvula?

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