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Como abrir un bar

He logrado el bar de las piscinas de un pueblo de Segovia en concurso y necesito saber que tipo de licencia necesito, si necesito seguro... Que normativa afecta a este tipo de locales.
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Papeles en la apertura de un bar de piscina

respondió: Pues en principio debes de ir al Ayuntamiento a ver a nombre de quién está la licencia del bar, en algunas localidades piden que esté a nombre del propietario y otras a nombre de quién lleva la concesión...(sección de licencias del Ayuntamiento) y...