Contrato de prácticas ilegal o bien realizado?

Soy una chica que estudié un grado superior en Técnico de administración y finanzas. Realicé 3 meses de prácticas sin ganar ni un euro en una empresa de Madrid que se dedica a la construcción. Al terminar me han realizado un contrato de prácticas durante 6 meses, a tiempo completo (8h) con un período de prueba de dos meses. Estoy en el convenio de construcción y obras públicas. La categoría que me han puesto es de Auxiliar A. Mi pregunta es si lo que cobro líquido: 595,39€ es lo que me corresponde debido a los estudios que tengo y a lo que trabajo. Porque de prácticas nada, trabajo como una más y mucho. La verdad no se a quien recurrir para ver si me están realizando correctamente el contrato debido a que me han puesto el nivel más bajo de dicho convenio.