Alimentación

Soy un chico de 30 años que siempre he hecho deporte pero nunca asiduamente, el hecho es que he empezado hacer pesas y me gustaría saber que alimentación debería tener ya que quiero coger un poco de peso que es lo que me han dicho que debo hacer y así poder marcar un poco, mi estatura es de 182cm y peso 80 kilos, el caso es que me gustaría desarrollar un poco más todos los músculos y definirlos, ademas los ejercicios que hago son lunes hombros y piernas, mierc bíceps y espalda y viernes tríceps y pecho, ademas de correr de vez en cuando y piscina alguna vez que otra,¿me puedes ayudar?