Por que se debe enfriar el agua para los peróxidos

Cuales son las reacciones de peróxido de sodio y por que se debe acidular con ácido sulfúrico?
Creo que es así:
de Na2O2 + H2SO4== H2O2 + Na2SO4
luego el producto es mezclado con éter y dicromato de potasio, porque se vuelve azul en la capa etérea?
luego H2O2 + ÉTER + K2Cr2O7 no se que produce