Consulta sobre captura de video

Hola, como estás. Te cuento mis inquietudes: por razones de seguridad necesito filmar y grabar por algunas horas un sector del jardín. Tengo una cámara de video análogica con salida de video. ¿Qué capturadora me recomendarías comprar si deseo tener una calidad de video aceptable pero cuyo costo sea el Mínimo posible, para guardar los videos en mpg u otro formato? Además, ¿Hay algún programa que analice los momentos en que no haya movimientos y no los grabe, es decir solo guardar todos los movimientos que se produzcan? Gracias por tu atención. Guille.