Actividad pública reciente
Voto positivo a la respuesta
¿Cómo es un organigrama de un restaurante? ¿Cómo es su proceso de trabajo, maquinarias y personal?
Lo primero que debes de tener en cuenta es el tipo de restaurante que quieres estudiar y su tamaño. Obviamente, si el restarante es pequeño puede que sólo trabajen en él dos personas, cocinero y camarero. Supongo que no es el caso que te ocupa,...