Pregunta en
Química
y en 4 temas más
de
¿Por qué los alimentos se cuecen más rápido en una olla de presión? Una ley de los gases
1. Lee el siguiente problema. ¿Por qué los alimentos se cuecen más rápido en una olla de presión? En una olla normal con tapa, los alimentos reciben la presión atmosférica (1 atm), y se logra una temperatura máxima de ebullición del agua, 100°C. En...