Contabilidad hotelera

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Cuales políticas y procedimientos aplican los hoteles sobre los cotos, cual contabilidad aplican y los tipos de costos utilizan?

Cuales políticas y procedimientos aplican los hoteles sobre los costos, tipos de contabilidad que aplican y los tipos de costos que utilizan. Me gustaría conocer estas información porque serian de gran ayuda para completar el ultimo capitulo de mi...
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