Gelatina de café

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Tarteletas integrales y con gluten

Estoy buscando algún ingrediente que haga que la masa de las tarteletas no se quiebre. Quisiera saber si existe algún producto que elastice más la masa com para que una vez cocidas no se quiebren en los bordes a los pocos días.
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Diferencia entre levadura química (royal) y levadura seca instantánea

Estuve probando recetas de cupcakes o magdalenas como les conocen, y en mi libro dice levadura. Yo creí que era de la levadura de sobre, la seca instantánea. Pues dichos cupcakes no me quedaban esponjosos y se secaban un poco. El día de hoy hice...
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¿Cómo preparar una crema para todo tipo de dolores fuertes, mejor que "el bálsamo de tigre"?

Ruego me des receta (simple) y económica para preparar uno mismo una crema para dolores fuertes por ej. En el vientre o para las articulaciones y en general para todo tipo de dolores. Yo conozco el bálsamo de tigre fuerte, pero no sé si habrá algo...
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Pan de molde o barra de pan

Una curiosidad tengo ¿Qué es más sano el pan de molde (ó pan de sanwidh) o una barra de pan de la panadería? ¿O son iguales nutricionalmente?
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Engordar

Que puedo hacer para engordar en condiciones. Soy una persona muy nerviosa y que hago deporte (natación) asiduamente, y adelgazo con mucha facilidad y no engordo ni 1 gramo aunque como bastante.
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Como puedo quitar mezquino en la mano

¿Cómo puedo quitar un mezquino que tengo desde hace varios años en la mano? Me pueden dar algún tratamiento, ¿Con pomada?
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¿Cómo cocinar dátiles frescos?

Tengo una palmera con dátiles y los he intentado cocinar de muchas maneras pero no me termina de convencer el sabor áspero que tienen, incluso los cuezo con azúcar y están dulces pero se te queda la boca áspera, me gustaría que alguien me diera la...
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¿Que pasa si se mete cacao en polvo en el microondas o café en polvo se quema?

¿Se quemaria el café o cacao si no esta disuelto? Y otra pregunta se puede limpiar con lejia la zona de alrededor de los hornillos la cocina metal y/o vitroceràmica
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Vesícula biliar

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Hinchazón abdominal

Desde hace años, los días previos a que me baje la regla, noto hinchazón abdominal, pero exagerada, parece un embarazo y eso que estoy delgada, y además, la barriga dura como una piedra, da incluso grima. Además, tengo las menstruaciones muy...
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