Bizcocho

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Más que estreñimiento crónico

Mi estreñimiento es excesivo, muchos días sin ir al baño, ya solo me hace efecto el Movicol y tengo una dieta de brocoli, espárragos, legumbre, frutas, cereales... No chocolates ni bollería, hago deporte y bebo mucha agua. Me han echo todas las...
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Hielitos

Te quiero pedir una receta para hacer hielitos en, son como bolis pero la bolsa de plástico es sellada con un nudo y son bolas de hielo de sabores, y quiero hacer de leche (vainilla, fresa, chocolate) y también de agua (limón, tamarindo, uva... Etc)...
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Dudas porcentaje máximo diario.

Llevo un poco más de un mes haciendo "dieta" es decir, ya no como entre-horas, he dejado la comida basura (Hamburguesas, Pizzas, Kebabs) y aperitivos como Donettes, bolsas de patatas, etc. Antes consumía alrededor de 2500 calorías, y actualmente...
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Dame una receta

Una preguntota soy de puebla y estudio en instituto culoinario pizzolotto me gustaría haber si me das una respuesta : En que receta puedo utilizar mi mezcla de especies llamada sambhar powder por favor es una mezcla indu pero tengo que hacer una...
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Receta de caracoles con salsa de chocolate

Tengo que preparar una cena para unos 15 amigos y el plato principal es caracoles con salsa de chocolate ¿Dónde podría encontrar una receta? ¿Tendrías alguna tu?
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Piment: vino medieval

Quiero hacer piment o hipocras que es una receta de vino medieval. Se coge vino blanco y se le añade canela, jengibre, clavo y miel. Se mezcla todo y se deja macerar durante dos o tres días. ¿Mi pregunta es cuanto tiempo crees que se conservará este...
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Elaboracion de Mousse

Soy estudiante de Gastronomía Internacional y necesito saber todas las técnicas, tips, trucos para la elaboración de mousses (fríos, calientes, dulces y saldas) Así mismo que no se puede catalogar como mousse.
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Crema diplomat

Necesito saber los ingredietnes de una crema diplomat, pero es muy urgente, la verdad es que es para antes de las 7 de la noche de hoy
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Problemas de mezclas con sistemas de ecuaciones.

De sistemas (mezclas en concreto) es que no si los planteo bien. No quiero saber el resultado lo único que me interesa es como se plantearía. Gracias de antemano. 1- En una cafetería se usan dos marcas de café, una de 6€/kg y otra de 8.50€/kg. El...
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Declarar facturas sin recargo de equivalencia

Tengo tienda online de repostería creativa y tengo que comprar con recargo de equivalencia. El problema es que la empresa que me ha proporcionado el alojamiento web me dice que su programa de facturación no permite hacer facturas con recargo de...
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