Cocinar hígado sin que se note el sabor

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Mira mi eceta a ver que opinas

Para el merengue de lastres leche yo utilizo: 7 claras de huevo 500 grs de azucar Vainilla y dos cucharadasde agua fri El cmc es que proporción dirías tu que seria buena y es verdad lo que dices más de dos días un dulce no es fraco, pero como hago yo...
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Que puedo tomar para la endometrosis

Tengo endometrosis y la verdad que no quiero llegar a la laparoscopia alguien sabe que podría tomar para curarla de forma natural.
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Referente a la dieta que me pasaste

Siento ser tan pesado :S pero es que tengo una duda con la dieta que me pasaste y es que como según la semana voy a entrenar por la tarde o por la mañana quería saber como podría adaptarla para cuando valla a entrenar de mañanas. Te paso la dieta que...
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Bizcocho más esponjoso y merengue

Mi pregunta es que puedo hacer para que el bizcocho me salga más grande y esponjoso, porque ni abro la puerta del horno mientras esta cociendo, echo levadura y me sale muy bajito! ¿Me podrías dar tu alguna receta? Gracias!y otra consultilla.. ¿Cómo...
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Recetas

Quisiera que me explicaras que es un estándar, una receta estándar y una subreceta o receta complementaria y cuales son sus usos.
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¿Qué es liquid smoke?

He recibido contestación a la solicitud de una receta pero un ingrediente no entiendo el significado. ¿Qué es una cucharada de liquid smoke? ¿Es algo así como un avecrem en liquido?
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Trigo en grano

Espero que estés bien... Sabes, compre hace un tiempo (no mucho) una bolsa de grano de trigo para germinarlo, curiosamente no sucedió pero los demás granos que utilice si lo hicieron, como garbanzo, lenteja y frijol... ¿Por qué no habrá germinado? En...
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Magdalenas chafadas

Me gustaría que alguien me diera una solución. He hecho magdalenas caseras dos veces, y las dos se me han chafado. La primera vez creo que fue porque las sake pronto del horno (en cuanto pasaron los 20 minutos a 180º). Esta vez me he esperado 15...
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¿Por qué mis calamares se han quedado verdes? ¿Es por echarles vodka al guiso?

Acabo de hacer unos calamares en una salsa con cebolla morada, pimiento rojo y verde, zanahoria y ajo, y al sacarlos de la thermomix, los calamares están verdes. Verdes militar, vaya. ¿Puede ser porque le eché una chorrada de vodka al guiso? ¿O es...
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Duda sobre las meriendas antes y después de entrenar

No se si los estoy haciendo bien. Mira, cuando entreno a las 17:00h, la merienda 1 la hago antes del entreno y la merienda 2 después, eso lo tengo claro. Pero cuando entreno a las 20:30h, las dos meriendas las hago antes de entrenar, te lo comento...
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