¿Cómo regular el mínimo de una perilla de cocina cuando no tiene sistema regulable? Cocina Dako

La cocina (Marca Dako modelo luna) esta colocada con gas domiciliario o de cañería, Hice los cambios de los inyectores (chicles). En el caso de la hornilla grande y el horno de la cocina al colocar la perilla en mínimo se apaga la llama. Hice la prueba haciendo la apertura de los orificios de los inyectores hasta el máximo y no pasa nada.

Lo peor es que la cocina no tiene el sistema para regular el aire (no hay tornillo regulable).

¿Alguien me