¿Cómo enlucir con mortero vigas reforzadas con hierro?

Tengo unas vigas y pilares en el exterior de lavivienda. Estos pilares son de hormigón de unos 30cm, en su día fueron reforzadas con angulares de 100x100x10 mm por lo tanto en el medio quedan 100mm sin hierro. El caso es que quería enlucirlas de mortero y quería saber cual es el mejor procedimiento y que no se raje o descubra el mortero en el futuro.

También tengo unas vigas que tengo para emlucir son ipn y heb, estas tenia pensado soldarle unos trozos de varilla rellenarlas y luego enlucir.

Me gustaría saber la opinión de algún experto que tenga más experiencia que yo.