Frigorífico combi Liebherr KGT 4043 enfría poco

Tengo un combi de dos motores Liebherr KGT 4043 número de servicio 0968850-00, el congelador bien, pero el frigrofíco la temperatura es inestable, aunque lo tengo a tope de temperatura rara vez baja de 10 grados en la balda de abajo, en alguna ocasion sí que ha llegado a 3 grados por lo que no es un problema de falta de gas, pero otras veces sube de los 12 grados y el compresor no se activa. Sospecho de alguna sonda de temperatura que sea inestable pero no la encuentro. ¿Alguna pista?