¿Intoxicación por alimentos o agua contaminada?

Cocine unos 6 o 7 embutidos con mantequilla en el sartén para unos emparedados de cena...
No se si los cocine bien o no pero después de cenar eso aproximadamente 4 horas después empecé a tener diarrea y fiebre...
No se si eso fue lo que causo la fiarrea y fiebre... O tomar agua contaminada el mismo día pero horas antes de cenar... Ya que el agua de mi comunidad siempre ha sido un problema para mi