Como puedo realizar en excel un sistema de búsqueda, registro y alerta, es para una compañía de envíos

Como tesis quiero realizar un sistema de registro, búsqueda y alerta de mercancías no antendidas. El punto esta en que se registre la descripción del paquete y de quien lo envía, incluyendo la fecha en que el reclamo ingresa y una facha que indica cuando debe estar listo lo que quiero es que el programa lance un mensaje indicando el numero de la factura que no fue atendida. El odjetivo principal es que tales facturas no se pasen por alto. Ley que en excel puedo hecerse pero no se como así que por favor si pueden darme una guía se los agradecería mucho