¿Cómo combinar un salpicadero largo de granito?

Tengo un tope de cocina de granito con el salpicadero. El salpicadero en total mide 60 centímetros de alto, pero el granito solo cubre 45 cms de alto. ¿Cúal será el material ideal para cubrir los quince centímetros? El granito es gris y el grosor es de dos centímetros de ancho, mucho menos de lo que mide cualquier cerámica. ¿Se verá mal el desnivel entre el granito y el material que se le agregue. Encima de la parte central del salpicadero está un gabinete de cerámica blanca. A los lados del gabinete, en paredes laterales hay salpicadero de la misma medida y material, pero sin gabinetes encima. Todavía no he comprado la madera de las puertas de los gabinetes, lo cual representa una ventaja a la hora de combinar.