Quiero saber mi situación laboral

El día 13 ipese el trabajo, día 20 de alta, trabajando 15,16 horas sin descanso sin tiempo de comer, guadalajara, provincia cantalojas, de cocinera,, limpiar habitaciones, lavandería, plancia, ofis, todo para mi, es un ostalya puse una denuncia a la inspección de trabajo.