Barnizado al agua de parquet

Tengo un parquet que están acuchillando y barnizando. Lo están haciendo con barniz al agua y noto que al tras luz se ven las grietas de las vetas de la madera, incluso si pasas la uña se van notando. Con el barnizado original no notaba nada de eso, tenia una capa de barniz que era como si estuvuera plastificado.

Me gustaría saber si es normal que se vean y noten al tacto las vetas con el barniz al agua. Tambien me gustaría saber si entre cada mano de barniz es necesario pulir o se dan las manos de barniz una tras otra cuando ha secado sin hacer nada más.