Tema de tesis para una curtiembre

Soy estudiante de 9 ciclo de Ing. Industrial y quería saber que tema puedo aplicar en una curtiembre
Los problemas que pude observar durante los días que estoy trabajando son:
* No existe documentación de reclamos por el cuero, mantenimiento y fallas de maquinarias, 
* El dueño cuando viaja, trae las pieles por la oportunidad que se le presenta sin importar que se tenga buena cantidad de pieles en el almacén, lo cual hace que este repleto y a la hora de sacarlas para el proceso se saca las ultimas que ingresaron y las que ya estuvieron ahi, salen al ultimo y hace que estas al momento de terminar su proceso salga de baja calidad.(no se aplica Primero Entrar Primero Salir - PEPS)
*Existe desorden y falta de limpieza en todas las áreas, lo cual dificulta el transito del personal como el ingreso y salida de mercadería.
*Existe escasez de personal, por lo cual hace que los trabajadores cumplen diversas funciones y no estén perennes en un puesto de trabajo por que tampoco tienen funciones especificas o programadas.
*No existe un sistema logístico, por lo que piden al tanteo los insumos químicos y pintura