Excel: 3 columnas [fecha/hora/dato]. Promediar los datos en intervalos de 1 hora.

Dispongo de 3 columnas. La primera es la fecha en formato (dd/mm/aaaa), la segunda la hora en formato (hh/mm/ss) y la tercera son datos con valores numéricos.

Necesito obtener el promedio de todos los valores comprendidos en una misma hora (desde las 05:00:00 hasta las 05:59:59 por ejemplo) a lo largo de 30 días. ¿Alguna idea?

A mayores cabe destacar que no todos los segundos están registrados en la hoja de datos. Por lo tanto puede darse el caso en el que el segundo 05:00:00 o 05:59:59 no existan.