Excel: Gráfico barras apiladas con subcategorias en el eje X

Necesito representar unos datos en un gráfico tipo Gantt (o cronograma) y para ello usé unos tutoriales que encontre en la web. Ahora bien, esto no resuelve la manera de representar mis datos.

En líneas generales, estos son los datos que manejo:

Las fechas que actualmente aparecen en el eje de las Y, necesito que aparezcan encima de las horas, es decir:

Necesito seguir fecha a fecha y hora a hora, cómo se van sucediendo los tiempos.

Con la gráfica que aparece en la imagen, esto no sucede. Las fechas y las horas están en distintos ejes y necesito que las fechas sean la categoría principal y las horas subcategorias de estas.

Tal vez pueda solucionarse con una macro o haciendo algún otro tipo de ajuste a mi gráfico. No he podido dar con la solución.