Quiero montar una empresa de cerveza artesanal y me gustaría saber cual sería la forma jurídica más recomendable.

Hola buenas, estoy barajando la posibilidad de abrir una cervecería artesana con un colega y nos preguntabamos cuál es la mejor forma jurídica con la que podemos establecernos. Al ser una empresa con de bebidas alcohólicas, no se si la ley te obliga a hacerlo con una forma jurídica en concreto o si hay podéis darme algún tipo de consejo.

Muchas gracias de antemano, saludos.