Es legal trabajar más de 30 horas, contrato de formación por sueldo de 30 horas?

Me han contratado con 28 años con contrato de formación para una tienda de telefonía, cuando aparte ya estado 6 años en otra tienda de telefonía, no me dejaron claro en un principio que trabajaría 40, yo pensé que trabajaría 30, bueno hasta ahí lo deje pasar pensando que esas horas de más me las pagarían, hoy al ver mi sueldo 673 euros le comento a mi jefa y me dice Que si que el sueldo es ese aunque me dijo 700,  que ella me dará 700 euros, evidentemente le dicho que por 30 horas me parece bien,  pero que por 40 no y hemos quedado en hablar

Que me pueden decir, para ir un poco preparada a sus respuestas que se que intentará hacerme creer que eso es lo normal 

Gracias,  un saludo