Contrato formativo y contrato en prácticas

Buenas tardes, 

Mi consulta es porque he recibido dos ofertas de empleo, uno con un contrato para la formación y el aprendizaje y otro en prácticas. Mis dudas son: ¿podría alternar ambos? ¿este tipo de contratos cotizan a la S.S? ¿El tiempo trabajado bajo esta modalidad de contratación puede considerarse experiencia a efectos de mostrarlo en futuro en la vida laboral? 

Gracias adelantadas :-)