Como puedo hacer una planilla de existencia para registrar Compras, Traspasos entre campos y Consumo

Estimados, recién di con esta página (buscando lo que les consultaré más abajo) y me sorprende completamente la buena voluntad y ganas de ayudar que tienen, no sé si es poca experiencia en este tipo de paginas o realmente hay muy pocas!!
Bueno, aprovechando el impulso les cuento que trabajo en una empresa que tiene 5 almacenes, en los cuales se manejan alimentos y medicamentos, estos jamás se venden debido a que están para el “consumo de los animales”, mi duda es como puedo hacer una buena planilla para registrar los siguiente:
Compras
Traspasos entre campos
Consumos
Ideal sería que arrastre los saldos de mes a mes o que pasen a una segunda planilla como iniciales. La idea es controlar los stock por campos.
Quedo atento a sus comentarios!!!!
JCH