¿Qué utilidad tiene hacer subnetting?

Estoy mirándome ahora mismo en que consiste el subnetting o subneteo. Entiendo que los proveedores de servicios (ISP) lo usen para distribuir su red por zonas geográficas según número de clientes (máscara de red variable).
Toda esa teoría está muy bien pero, ¿de que me sirve a mi hacer un subneteo sobre una red privada de tipo C (es decir 192.168.XXX.YYY) cuando en una empresa no voy a tener la necesidad de implementar más de 65024 equipos? (254 host por cada una de esas 256 redes)
Si en una empresa por lo general no se va a llegar a dicho número, no le estoy viendo una utilidad factible.
Por otra parte, si en una misma red quiero tener 260 equipos, ¿tendría que usar el subneteo aquí?
No lo tengo muy claro, gracias por anticipado