Conexión Capturadora EasyCap con PlayStation3 HDMI

Hola muy buenas!

El otro día encargué por internet una capturadora de video EasyCap para poder grabar gameplays de la PlayStation3 y ya me ha llegado. He estado buscando en internet tutoriales de cómo conectarla y demás, pero me lío, porque veo cables que yo no tengo y no entiendo nada. Vayamos por pasos, mi capturadora es esta:

<a>http://easycap.co.uk/wp-content/uploads/2008/08/easycap.jpg</a>

Y mi PS3 está conectada a la TV vía HDMI. Según he leído por ahí, no se puede grabar con la capturadora conectada por esos cables mientras juegas con la PS3 conectada vía HDMI.

Entonces mis dudas son:

1.¿Cómo puedo conseguir / existe alguna manera de:

grabar mientras juego usando esta capturadora y teniendo la PS3 conectada a la TV por HDMI? ¿Cómo sería la instalación?

2.¿Existen dispositivos que permitan pasar de los cables rojo-blanco-amarillo a HDMI? Son caros?

Gracias de antemano, espero haber sido claro, desde luego me he expresado lo mejor que he podido...

Un saludo!