Elaborar php.ini solo con ciertos parámetros

Mi proveedor de servicios de hosting permite colocar en la carpeta raíz de mi cuenta un php.ini con la información que yo quiera, siempre y cuando no comprometa la seguridad del sistema. Pues bien, quiero elaborar un php.ini <strong style="line-height: 1.5em;">desde 0 con el date.timezone y el mod_rewrite. El date.timezone sería Europe/Madrid, y el mod_rewrite necesito que elimine el ?que= de Drupal (www.midominio.com<strong style="line-height: 1.5em;">?que=hola a www.midominio.com/hola). El principal problema es que no se que poner antes y después. Me gustaría que me dieran escrito el php.ini entero, y luego yo lo transladaría. Gracias.