Necesito que puedo incluir en un levantamiento de requisitos para restaurantes

Necesito que me ayuden para poder elaborar una aplicación web para los restaurantes donde vivo y quiero que me den sugerencias para poder agregarle a mi base de datos pero primero tengo que hacer un levantamiento de requisitos y quisiera saber que se puede agregar a parte de los restaurantes y los platos que puedo analizar mas en este levantamiento espero que me puedan colaborar muchas gracias es para mi proyecto formativo en donde estudio.

Cordialmente:nidia zambrano ramirez