Consejos a la hora de pagar un coche de ocasión

Hola buenos días, yo voy a comprar un coche de segunda mano y tenía una serie de dudas acerca de como pagarlo.

Me lo vende un particular y toda la gestión la vamos a realizar en una gestoría.

Ir con 6.800€ en efectivo es algo que me da pánico, sobre todo al salir del banco, por posibles robos, entonces estoy barajando la posibilidad de pagarle mediante cheque o transferencia, pero aquí viene mi duda.

Si es por transferencia, como sería el orden? Primero ir a gestoría y firmar todo y luego acudir con él al banco y pagar, o primero pagar y luego ir a la gestoría?

Saludos y gracias.