Embargo los planes de ahorro

Mi negocio se ha ido a pique como consecuencia de la crisis, lo que me ha llevado a buscarme la vida junto con mis dos hijos menores y mi mujer de otra forma. El caso es que tengo embargado todo mi patrimonio y cuentas bancarias y mis ingresos son trabajando como autónomo para otra persona que me paga en efectivo pero no pasa por ninguna cuenta que como dije están embargadas. El caso es que querría hacer unos seguros de ahorro para mis hijos menores de 5 y 8 años para cuando cumplan 18 años, entonces me encuentro con la siguiente situación: Ellos no pueden ser tomadores porque son menores, entonces mi pregunta es si yo puedo ser tomador de las pólizas (es decir pagador) y ellos beneficiarios y asegurados. En este caso me pueden embargar los seguros de ahorro durante la vigencia o cuando se produzca la prestación que será a mis hijos cuando cumplan 18 años?