Consultor logístico para proyecto de promoción de salud en asociación de centros privados

Hola,
he contactado una asociación que recoge varios centros privados, proponiendo una idea para un proyecto de promoción de salud. El objetivo es que la asociación y las impresas socias participen y financien el proyecto.
Necesitaría saber a que tipo de consultor podría dirigirme para que me ayude a montar el proyecto (por lo menos la parte logística) haciendo conmigo una previsión de gastos, riesgos y beneficios, asesorándome sobre lo que me correspondería en el caso las empresas socias decidan de financiar el proyecto. Ademas me gustaría tener protección legal frente a cualquier cosa, considerando también que el proyecto tiene una "paternidad"
Muchas gracias
Mario