Empleada de hogar y pernocta

Buenos días,

Es mi intención contratar una empleada de hogar que acuda al domicilio de un familiar que se vale por si mismo, pero de edad avanzada unas 10-12 horas por semana.

Tengo la posibilidad de contratar una persona que trabajaría esas horas y cenaría y pernoctaría en la casa.

En el tiempo de pernocta no tendría ninguna obligación de trabajo, ni de atención especial ( salvo que surgiera una urgencia)

Aunque he leído las indicaciones de contratación de la Seguridad Social no entiendo bien como se contempla esto de la pernocta en el documento de alta en la Seguridad Social.

Me confunde que por un lado se considere pago en especie y por otro pregunten el precio/hora de la pernocta

Si el salario fuera , por ejemplo 250 €al mes por las horas de trabajo , ¿puedo descontar una parte por pago en especie?

¿Si descontara 50€ tendria que cotizar sobre base de cotización del tramo 4 ( por pagar 200€) o sobre tramo 5 ( por pagar 250)?

Muchas gracias