Escriturar casa en solar familiar

Hola, mi situación es la siguiente:

Mis padres tienen un solar escriturado a su nombre y mi mujer y yo queremos construirnos la casa en él. Hemos barajado la opción de hacer un contrato privado en el que se diga que en caso de disolución del matrimonio habría que pagarle el valor del solar a mis padres (el que se quedara con la casa) pero en la notaría nos han dicho que eso no es posible ya que habría que hacer una compra/venta y "legalmente" el solar ya habría sido comprado a mis padres. Hemos barajado la opción de que mis padres me donen el solar a mi pero según nos dijeron, al escriturar la casa mi mujer y yo a ella le correspondería un 25% y a mí un 75% del valor de la casa, cosa que tampoco nos convence. Hay alguna forma de poder escriturar la casa al 50% mi mujer y yo y que mis padres no pierdan el dinero que vale el solar?

Un saludo