Madre Depresiva

Hola a todos, no se muy bien donde poner este tema. El caso es que voy a ir al hecho:
Mi padre fallecio en 2008. Nos dejo muchas deudas heredadas que tenemos que pagar los hijos.
Mi madre es depresiva. Tiene 63 años y tiene pension de viudedad y de discapacidad.
Nos tenemos que hacer cargo los hijos de pagar las deudas de mi padre y las que genere mi madre porque no tiene suficiente dinero para llegar a final de mes. El caso es que queremos llevar un control de las cuentas para saber si cuando esta en numeros rojos la cuenta de la hipoteca y la de mi madre viene por una deuda de atras de mi padre o de la luz, gas...electricidad generadas por mi madre.
Mi madre al ser depresiva vive en los mundos de yupi y sacarle información sobre eso es casi imposible además que de pronto se levanta y dice que no quiere ser "controlada" (cuando lo que queremos en controlar la DEUDA y no a ella).. No queremos que haya numeros rojos ...
Hoy sin ir mas lejos al llamarla para preguntarle para que queria 100 euros extras que nos pidio, nos dijo que no queria ser controlada y que si no se lo poniamos le daba igual, al final lo tendriamos que poner porque "heredamos la deuda"...
Nosotros queremos que tenga independencia económica y que le sobre algo para que haga ocio, pero así es imposible.. Y dudo mucho que nos puedan dar control sobre ella porque al parecer rige bastante bien... Estoy muy perdida, que podemos hacer los hijos con esto?
Lo que queremos es llevar nosotros las cuentas y hacernos titulares de su luz su gas su electricidas para que así no pueda cambiarlos cada vez que llame un comercial a su puerta. Que ella solo se preocupe del dinero para su ocio y el dinero para la comida.