Historia clínica

Buenos días me dirijo a ustedes para hacerles una consulta,
En noviembre de 2007 acudí al medico de cabecera por una caída en la calle el
cual me produjo varias lesiones, el medico mio de cabecera estuvo tratándome y
mandándome a especialistas de cuyos volantes tengo copia, pero no guardo nada en
mi historial clínico, cosa que me he enterado hace unos tres meses cuando fui a
pedirle copia pues presente una denuncia en el ayuntamiento y me pedían copia
de dicha historia, al ir a pedirle copia a mi medico me dice que había sido
fallo suyo y que no había guardado nada en el ordenador ante lo cual acudo al
inspector y le solicito me solucione el tema, después de dos meses de estar
yendo y viniendo lo único que me han contestado de gestión y atención al usuario
de cádiz es que no hay nada en mi historia clínica de nada del proceso, quisiera
saber a quien puedo acudir para presentar una denuncia contra dicho medico o
centro de salud por infringir su responsabilidad de custodia de historia
clínica.
Gracias y espero su respuesta