Traspaso de negocio

Hola, me gustaría que me ayudarais con una cuestión que me tiene un poco mosca. El tema es el siguiente.
He decidido abrir un bar, el inquilino de este local es quien me hace el traspaso por el cual me ha pedido 15.000 euros, hasta aquí correcto, pero yo entiendo que el traspaso incluye todo lo de dentro del local, muebles. Decoración.. Etc.. Todo.
Hace un mes di paga y señal de 1.500 euros. Ahora que he reunido el dinero traspaso y todo, me pide 2400 euros más que son los gastos de la bebida que hay en el local.
¿No debería de entrar el precio ya en el traspaso? ¿Es legal o me esta tomando el pelo?
Muchas gracias.

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