Ayuda necesito perder peso pero ganar masa muscular

Gracias por tomarse el tiempo mido 5,10 peso 190 lb llevo seis meses en el gym voy excelente veo muchos cambios pero quiero perder peso ya que estoy pasado más en mi pansa, me puedes dar rutina de pansa i que comer para perder peso pero no perder lo que he ganado tomo solo proteína i no explod de enerjia, ayudame por favor dime una dieta alimenticia de lunes a vierenes de mañana a noche i en los entrenamientos, tomo animal cut para rebajar gracias por su tiempo,, por la mañana desayuno solo proteína con avena i un huevo i nueve pastillas de animal cut, alas doce verduras i pechuga de pollo o a veces atún o pescado, alas dos una barra de chocolate de 30g de proteína alas cuatro un yogur, alas 6 arroz i milanesa o vistek carne roja, alas 7;30 gym después tomo proteína,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, dime por fa errores que tu veas ayudame