Dieta casera para mi perro

Hola. Hace dos días nos quedamos sin pienso para nuestro caniche y no tuvimos tiempo para ir a comprarlo. Le dimos entretanto comida casera a base de carne arroz y verduras, que claro, le encanta. Pero nos hemos sorprendido mucho al notar una mejoría evidente en el olor de su boca, que suele ser malísimo. Tiene un problema dental importante y de hecho, en dos semanas le dormirán para hacerle una limpieza (perderá seguro un par de dientes). Es realmente asombroso el cambio de olor en solo dos días y me ha hecho reflexionar y plantearme la posibilidad de dejar radicalmente el pienso. Necesito para ello una orientación sobre qué dieta debe seguir. Agradecería muchísimo información al respecto. Un saludo.

PD: Es un caniche toy de 7 años, castrado.