Programación c

Quiero hacer un programa que ejecute una serie de instrucciones cada un determinado tiempo, por ejemplo cada 1ms (milisegundo) y que el resultado de cada ejecución del programa me lo guarde en un txt, un mismo txt sin borrar los datos obtenidos anteriormente. Me podrías decir cuales serian los comandos o alguna página que tenga algo similar. Mi idea es hacer el programa en C o C++ mediante el Dev C++
¿Me puedes ayudar?