Fallo horno fagor

Mi problema es que no se que termostato de los que tiene el horno falla ya que funciona bien pero cuando le pongo la temperatura no corta si no que a los veinte minutos se desconecta totalmente para después al enfriarse se vuelve a conectar.Yo creo que el fallo es del termostato pero no se cual seria.Si me podéis ayudar.

Gracias