Caldera Peisa Diva Única 32.000k (solo caldera) no se mantiene en temperatura seteada

la caldera llega a los 85º se mantiene un rato y corta, baja 10º y vuelve a encender aveces logra llegar de nuevo a los 85º y a veces se apaga antes la llama, pareciera que cuando mas intenta mas le cuesta alcanzar los 85º, ya cambien bomba,chispero,y sensor de protección de temperatura, lo raro que cuando se apaga baja rápidamente a 78º y hasta alcanzar los 75º tarda un poco mas y ahí vuelve a encender. También anule 8 picos del mechero ya que tengo un circuito corto y 32 elementos, son de hierro fundido Ámbar 500 de 233cal/h (delta 85º)

delta 85º supuse que es la temperatura optima de trabajo del elemento, si estoy equivocado sepan corregirme, por eso es que puse la caldera a 85º