Dudas sobre que entra en la fianza y que no

No tengo muy claro las cosa que se pueden cobrar en una fianza por un piso, a parte de las cosas que se hayan roto y el inquilino no se haya molestado en arreglar, ¿me refiero pintar paredes si las han dejado sucias?, ¿Si se puede pagar una empresa de limpieza si el piso esta sucio y pagarlo de la fianza? Es más que nada por tener un poco claros los fines de la fianza Gracias pro adelantado :)